Azorerne serværdighed Furmas

Her ses Furnas fra Pico do Cavalo der med sine 724 m over havets overflade, er områdets højeste punkt. Et besøg værd, med det rette vejr er her en smuk udsigt over området.

Furnas er en del af kommunen Povoação og er med sine næsten 35 km². et af de største på øen, dette selvom der kun er en befolkning på ca. 1.500.


Det er beliggende øst for Lagoa og Ponta Delgada , vest for Povoação og sydøst for Ribeira Grande.


Omgivet af varme kilder i Furnas

Et af Europas mest aktive termiske områder med ca. 22 forskellige kilder kan du opleve ved kurbyen Furnas.


I Furmas bringer varme kilder også kaldt ” Caldeiras” varme op fra jordens indre. Det er et område, som kan give dig mange oplevelser, som fx en tur rundt om søen Lagoa das Furnas og efter en dejlig travetur er der ikke noget bedre end afslapning, hvilket du kan gøre i byens botaniske have, Terra Nostra Park.


Her kan du både nyde din medbragte mad og kaffe, slappe af på bænkene eller genopfriske dig i ungdomskilde ”som nogle kalder den”. Det kæmpe store bassin bliver forsynet fra jordens indre med jernholdige, gulligbrune vand på mellem 35 og 40 grader, hvilket der sikkert vil til med, at løsne stramme og stive muskler.



Men inden du drager videre kan jeg varmt anbefale dig en mad oplevelse, som du formodentlig vil huske i mange år frem.


På de fleste af byens gode restauranter kan du få den berømte udsøgte og velsmagende ret Cozido das Furnas. Cozido das Furnas er en gryderet tilberedt i den varme jord ved Furnas søens bred, i det område, hvor du evt. selv har gået og set på varme gejser og kilder. Da tilberedningen tager op mod 5-6 timer og der ofte er mange om buddet kan jeg anbefale, at du senest dagen før bestiller bord og Cozida das Furnas.



Her er 2 af de mange gode restauranter i Furnas, hvor man kan få Cozido das Furnas

Her sænkes den berømte udsøgte og velsmagende ret Cozido das Furnas ned i den varme kilde gryde.


Her ses den færdige Cozido das Furnas